豆酱金线鱼如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:无 烹饪时间:无
芹菜 :适量
豆酱 :适量
姜 :适量
豆酱金线鱼是以金线鱼为主料,辅以豆酱,一起炖煮入味。金线鱼肉质柔嫩,色泽洁白,味淡鲜美。性温,味甘,作为食物,对于心脏。肝脏、肾脏等有较好的食疗效果。还可以保护心血管,预防高血压等。金线鱼食物营养价值很高,与豆酱共同炖制,味道互补,既有鱼的鲜味,又有豆酱的醇厚。
主料
金线鱼 :辅料
葱 :适量芹菜 :适量
豆酱 :适量
姜 :适量
具体步骤
1.准备好食材
2.准备葱、姜、芹菜、豆酱
3.起锅热油把鱼煎至两面金黄
4.放入豆酱
5.收入姜
6.最后再放入芹菜葱
7.起锅
金线鱼买回来了就抹点盐,等做的时候再冲洗干净,鱼肉也紧实了
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