自制韭黄炒鸡蛋如何做好吃又美味
- 美食菜谱
- 关注:1.8W次
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
鸡蛋 :2个
盐 :适量
鸡精 :适量
主料
韭黄 :1把鸡蛋 :2个
辅料
油 :适量盐 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1.准备韭黄和鸡蛋。
2.韭黄理好洗净切段。鸡蛋打散。
3.热锅倒油,下鸡蛋,先不用翻炒,等成型后再翻个面,稍等成型后盛出备用。
4.利用锅内余油,下韭黄翻炒,加盐。
5.倒入煎好的鸡蛋翻炒,捣碎鸡蛋。
6.适时翻炒后,加入鸡精炒匀即可出锅装盘。
煎鸡蛋时,先不用翻炒,等成型后再翻个面,继续成型。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://m.meiweiku.com/msmw/meishicaipu/meok05.html