香菇蒸鳕鱼的做法 宝宝最爱 - 香菇蒸鳕鱼 香菇蒸鳕鱼怎么做
- 热菜
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“有鱼又有菌菇,蒸着吃最是营养美味。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香菇蒸鳕鱼的做法步骤
1、主要材料备齐。
2、鳕鱼片常温解冻后洗净用厨房用纸吸干多余水分,淋少许料酒和盐腌10分钟去腥;
3、香菇切片均匀的铺在鳕鱼块上;
4、取一个小碗加蒸鱼豉油和少许白糖拌匀;
5、后淋在鳕鱼上;
6、入蒸锅,大火蒸7分钟,关火焖3分钟;
7、开盖撒上小葱末即可。
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