糖醋香煎豆腐的做法 2块钱的糖醋香煎豆腐，给肉都不换 糖醋香煎豆腐怎么做

“糖醋煎豆腐，做法简单，厨房小白都能轻松搞定。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

糖醋香煎豆腐的做法步骤

• 1、准备好食材。

• 2、两勺生抽，两勺醋，一勺糖和少许盐，倒入淀粉水搅拌成糖醋芡汁备用。

• 3、老豆腐切成小块。

• 4、用厨房纸吸干表面水分。

• 5、热锅热油，放入豆腐，煎至两面金黄即可。

• 6、调好的芡汁倒入锅内，中火煮沸。

• 7、转大火收汁，让豆腐均匀裹上糖醋芡汁。

• 8、关火装盘，撒上少许白芝麻和葱花点缀，完成。

小窍门

豆腐需要吸干水分，不然会崩油呀！