![鲫鱼蘑菇汤的做法 养颜健脑益智-鲫鱼蘑菇汤 鲫鱼蘑菇汤怎么做]( "鲫鱼蘑菇汤的做法 养颜健脑益智-鲫鱼蘑菇汤 鲫鱼蘑菇汤怎么做")
- “本人很爱吃鱼。。。所以鱼也是我做得最拿手的菜肴~鲫鱼蘑菇汤，鱼肉鲜甜，汤浓汁香。最喜欢用它泡饭，吃得满嘴留香，回味良久啊。。。蘑菇与鲫鱼一起煮，此菜有养颜，强健身体，健脑益智的功效，这也是书上说的。。。其实我更偏爱此菜的是口感。。”食材明细主料鲫鱼（适量）蘑菇（适量）辅料...
- 16620
![鲫鱼平菇汤的做法 - 鲫鱼平菇汤怎么做]( "鲫鱼平菇汤的做法 - 鲫鱼平菇汤怎么做")
- 食材明细主料鲫鱼（2条）平菇（10+片）辅料姜片（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲫鱼平菇汤的做法步骤1、准备的食材。2、锅里油烧热下姜片把鲫鱼煎至两面焦黄。3、一次性加足水煮。4、煮至汤白。5、加入撕成条的平菇。6、最后用盐和胡椒粉调味即可。7...
- 13684
![鲫鱼磨菇汤的做法 - 鲫鱼磨菇汤怎么做]( "鲫鱼磨菇汤的做法 - 鲫鱼磨菇汤怎么做")
- “出生在太湖边的我,从小爱吃鱼,鲫鱼汤营养又美味,那是最爱.配白磨菇,这个汤就相当营养了,适合午餐.第一次做菜时拍照,有点手忙脚乱,弄得不太美观,请各位见谅!”食材明细主料鲫鱼（1条）辅料白磨菇（3朵）配料葱（3根）姜（一小块）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲫鱼磨菇汤的做法步骤...
- 21231
![蘑菇鱼头汤的做法 - 蘑菇鱼头汤怎么做]( "蘑菇鱼头汤的做法 - 蘑菇鱼头汤怎么做")
- “鲢鱼头肉质细嫩、营养丰富，除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1，它还含有鱼肉中所缺乏的卵磷脂和丰富的不饱和脂肪酸及胶原蛋白，常吃鱼头不仅可以健脑，而且还可延缓脑力衰退，让人变得聪明。蘑菇是可食用的菌菜之一，不仅味道鲜美，营养也很丰富，所以这两样食材一起炖煮的汤...
- 2446
![油渣鲫鱼口蘑汤的做法 - 油渣鲫鱼口蘑汤怎么做]( "油渣鲫鱼口蘑汤的做法 - 油渣鲫鱼口蘑汤怎么做")
- “本想是烤鲫鱼，儿子却要煮鱼汤。”食材明细主料鲫鱼（1条）猪油渣（适量）口蘑（适量）辅料姜片（适量）葱花（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油渣鲫鱼口蘑汤的做法步骤1、锅里少许油放入油渣小火煸炒。2、放入鲫鱼。3、煎至两面黄。4、一次性加入水煮。5、开锅...
- 29079
![鲫鱼豆腐菌菇汤的做法 - 鲫鱼豆腐菌菇汤怎么做]( "鲫鱼豆腐菌菇汤的做法 - 鲫鱼豆腐菌菇汤怎么做")
- 食材明细主料鲫鱼（2条）菌菇（200g）豆腐（1块）火腿（50g）辅料姜（6片）蒜瓣（2个）白胡椒粉（1g）大葱白（2段）盐（10g）鸡精（2g（可以不要））猪油（15g）橄榄油（30ml）白糖（2g）葱花（10g）香菜（10g）青辣椒圈（8g）料酒（15ml）红辣椒圈（7g）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鲫鱼豆腐菌菇汤的做法步骤1、准备食材清洗干净。鲫鱼去鳞宰杀...
- 3770
![杏鲍菇鲫鱼汤的做法 - 杏鲍菇鲫鱼汤怎么做]( "杏鲍菇鲫鱼汤的做法 - 杏鲍菇鲫鱼汤怎么做")
- “自从把女儿接过来自己带就天天不知道搞什么菜给她吃，今天带她去超市她要去看鱼，然后我就想到给她炖个鲫鱼汤吧！营养又美味！”食材明细主料鲫鱼（1条）杏鲍菇（1个）辅料生姜（适量）料酒（2汤匙）色拉油（适量）盐（2匙）糖（1匙）蒜子（适量）葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）杏鲍菇鲫鱼汤的做法步...
- 19713
![豆腐蘑菇炖鲫鱼的做法 - 豆腐蘑菇炖鲫鱼怎么做]( "豆腐蘑菇炖鲫鱼的做法 - 豆腐蘑菇炖鲫鱼怎么做")
- “不过要怎样才能炖出这白如奶汁的鱼汤呢？注意两点：用色拉油和猪油搭配来煎鱼，这样炖出来的鱼会很香；再就是煎过的鱼炖汤时要一定要加入开水，这样防止蛋白质凝固； 再熬上三十分钟，让鱼皮中的蛋白包括比较多的胶原蛋白和鱼肉中的蛋白质被加热重复溶解在水中形成胶解状态。这时...
- 21966
![鲫鱼蘑菇豆腐汤锅如何做好吃又美味]( "鲫鱼蘑菇豆腐汤锅如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料豆腐：1块鲫鱼：1条平菇：100辅料盐：适量小葱：适量姜：适量油：适量具体步骤1.准备材料2.鲫鱼划刀3.油锅煎4.里面煎黄5.倒入开水姜片6.煮开后加入平菇一起煮7.煮至平菇熟倒入电热锅8.然后将豆腐一块切成丁放入9....
- 17532
![鲫鱼香菇豆腐汤的做法 - 鲫鱼香菇豆腐汤怎么做]( "鲫鱼香菇豆腐汤的做法 - 鲫鱼香菇豆腐汤怎么做")
- 食材明细主料鲫鱼（适量）香菇（适量）豆腐（适量）辅料香菜（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲫鱼香菇豆腐汤的做法步骤1、菜场买鲫鱼，要野生的。这步可忽略😂。2、鲫鱼洗干净放入篦子淋干水分。香菇洗好切好，豆腐切好。香菜洗好。3、锅里放油，和一点点...
- 23050
![野鲫鱼平菇汤的做法 - 野鲫鱼平菇汤怎么做]( "野鲫鱼平菇汤的做法 - 野鲫鱼平菇汤怎么做")
- 食材明细主料野鲫鱼（三条）平菇（150克）辅料姜（适量）葱（适量）料酒（三茶匙）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）野鲫鱼平菇汤的做法步骤1、准备食材准备食材2、起油锅倒入适量底油烧至七成热，下鲫鱼煎制3、煎制微微焦黄4、下葱结，姜片加入三茶匙料酒5、加入没过鱼的清水6、大火烧开...
- 21761
![香菇豆腐鲫鱼汤的做法 - 香菇豆腐鲫鱼汤怎么做]( "香菇豆腐鲫鱼汤的做法 - 香菇豆腐鲫鱼汤怎么做")
- “汤色浓白，味道鲜美，营养丰富鲫鱼汤来了。”食材明细主料鲫鱼（1条）豆腐（1块）香菇（4朵）辅料盐（适量）姜片（适量）葱花（适量）开水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇豆腐鲫鱼汤的做法步骤1、锅中放油烧热，下入姜片炒出香味，下入处理好的鱼煎制两面金黄2、加入开水和鲫鱼平齐，在放几片...
- 25782
![鲜味平菇鲫鱼汤的做法 - 鲜味平菇鲫鱼汤怎么做]( "鲜味平菇鲫鱼汤的做法 - 鲜味平菇鲫鱼汤怎么做")
- 食材明细主料鲫鱼（3条）平菇（100g）香葱（3根）枸杞（8颗）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鲜味平菇鲫鱼汤的做法步骤1、全部食材2、将平菇洗干净后撕成小条状。3、姜洗净切成丝。4、将葱切成葱花。5、用姜将炒锅抹一遍防止煎鱼时火粘锅。6、锅里放油后将鱼轻轻...
- 10351
![蘑菇鲫鱼汤的做法 【冬季养生菜】---蘑菇鲫鱼汤 蘑菇鲫鱼汤怎么做]( "蘑菇鲫鱼汤的做法 【冬季养生菜】---蘑菇鲫鱼汤 蘑菇鲫鱼汤怎么做")
- “寒冷的冬季来临，我家的餐桌上必有一道雪白鲜嫩的鱼汤。我喜欢在鱼汤里放蘑菇或豆腐。今天我放了蘑菇，喝一碗热腾腾的蘑菇鲫鱼汤，那真是一个“鲜”哦。”食材明细主料河鲫鱼（400g）蘑菇（50g）冬笋（适量）黑木耳（50g）枸杞子（适量）青菜（50g）辅料盐（适量）料酒（适量）植物油（适量）葱末（适量）姜末（适量）奶...
- 6689
![蘑菇汤草鱼片的做法 - 蘑菇汤草鱼片怎么做]( "蘑菇汤草鱼片的做法 - 蘑菇汤草鱼片怎么做")
- “鱼类食品是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的优质食品，它含人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素，具健脑强身，延年益寿，保健美容之功效。因此，鱼类产品被誉为“健康食品”、“聪明食品”。冬秋季是体弱者进补的好时机，鱼则是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。...
- 17077
![胡萝卜菌菇鲫鱼汤的做法 胡萝卜菌菇鲫鱼浓汤 胡萝卜菌菇鲫鱼汤怎么做]( "胡萝卜菌菇鲫鱼汤的做法 胡萝卜菌菇鲫鱼浓汤 胡萝卜菌菇鲫鱼汤怎么做")
- 食材明细主料鲫鱼（适量）胡萝卜（适量）蘑菇（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料花椒（适量）咸甜（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）胡萝卜菌菇鲫鱼汤的做法步骤1、先把鱼洗净，然后去除肚子上的一根黑线，把肚子内侧的黑色的皮都刮掉。2、然后把葱姜放进鱼肚子里面，倒上多多的料酒，去腥，鱼放入平盘腌制15...
- 20979
![蟹味菇鲫鱼汤的做法 - 蟹味菇鲫鱼汤怎么做]( "蟹味菇鲫鱼汤的做法 - 蟹味菇鲫鱼汤怎么做")
- “鲫鱼汤，是一种让人喝了就还想再来一碗的那种，鱼肉什么的我倒不是很感兴趣，这个汤，那真的是鲜美啊。这次做的是菌菇鲫鱼汤，加了荷包蛋一起炖，真的超级好喝”食材明细主料鲫鱼（2条）蟹味菇（130g）辅料鸡蛋（2个）盐（少许）水（适量）料酒（1勺）姜（1块）葱（少许）橄榄油（适量）清淡（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通...
- 16108
![鲫鱼蘑菇汤的做法 简简单单的奶白色营养汤——鲫鱼蘑菇汤 鲫鱼蘑菇汤怎么做]( "鲫鱼蘑菇汤的做法 简简单单的奶白色营养汤——鲫鱼蘑菇汤 鲫鱼蘑菇汤怎么做")
- “鲫鱼肉质细嫩，含有丰富的蛋白质，容易被人体消化吸收，具有益气健脾、利尿消肿、开胃调气、清热解毒、通乳汁等功效。适合脾胃虚弱、食欲不振、营养不良者，产妇食用非常好！产后、手术后、病后体虚者，经常吃一些鲫鱼有益于身体的恢复。”食材明细主料小鲫鱼（2条）小蘑菇（约200克）豆腐...
- 27894
![蘑菇汪丁鱼汤的做法 - 蘑菇汪丁鱼汤怎么做]( "蘑菇汪丁鱼汤的做法 - 蘑菇汪丁鱼汤怎么做")
- “汪丁和蘑菇放一起做成了蘑菇汪丁鱼汤，做出来的汤鲜得掉眉，而且营养特别丰富。”食材明细主料汪丁鱼（5条）蘑菇（100克）辅料料酒（适量）盐（适量）油（适量）胡椒粉（适量）老姜（几片）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蘑菇汪丁鱼汤的做法步骤1、准备好材料。2、先把买来的汪丁去掉内脏后清洗干净...
- 21231
![鲫鱼香菇汤的做法 - 鲫鱼香菇汤怎么做]( "鲫鱼香菇汤的做法 - 鲫鱼香菇汤怎么做")
- 食材明细主料鲫鱼（2条）香菇（3个）辅料盐（适量）糖（适量）姜末（适量）蒜末（适量）葱末（适量）干辣椒（适量）白胡椒粉（适量）原味（口味）简单（难度）鲫鱼香菇汤的做法步骤1、鲫鱼洗净。2、香菇洗净。3、姜蒜切片、干辣椒切段。4、锅内热油烧至六七成热、放入鲫鱼煎至两面微黄色盛出。5、剩余油把姜蒜片炒香...
- 26117
![金针菇鲫鱼汤的做法 - 金针菇鲫鱼汤怎么做]( "金针菇鲫鱼汤的做法 - 金针菇鲫鱼汤怎么做")
- 食材明细主料鲫鱼（适量）金针菇（适量）姜（适量）葱（适量）辅料料酒,（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金针菇鲫鱼汤的做法步骤1、食材洗净备用.2、金针菇撕散开.3、锅内放少许油下金针菇微炒－下铲出.4、然后再放油煎鱼.5、放－勺料酒,姜片加凉水大火...
- 4991
![香菇萝卜鲫鱼汤的做法 香菇萝卜丝鲫鱼汤 香菇萝卜鲫鱼汤怎么做]( "香菇萝卜鲫鱼汤的做法 香菇萝卜丝鲫鱼汤 香菇萝卜鲫鱼汤怎么做")
- “清爽的一道鱼汤。”食材明细主料鲫鱼（1条）辅料萝卜（1/3个）香菇（数朵）葱（半根）花椒（少许）配料油（少许）盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）香菇萝卜鲫鱼汤的做法步骤1、处理鲫鱼，去鳞去内脏2、葱和香菇处理好备用3、萝卜擦丝备用4、锅内放油，撒入花椒爆香5、鱼下锅6、煎至金黄7、...
- 26602
![鲜蘑菇鲫鱼汤的做法 - 鲜蘑菇鲫鱼汤怎么做]( "鲜蘑菇鲫鱼汤的做法 - 鲜蘑菇鲫鱼汤怎么做")
- “一直喜欢鲫鱼汤的味道鲜美，今天难得放了几个鲜蘑菇，感觉别有一番风味。和大家分享。”食材明细主料鲫鱼（两条）鲜蘑菇（适量）辅料香葱（五根）生姜（两片）配料盐（适量）料酒（适量）糖（适量）鸡精（适量）花生油（适量）鱼香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲜蘑菇鲫鱼汤的做法步骤1、将鲫鱼收拾干净，香葱生...
- 13832
![豆腐蘑菇鲫鱼汤的做法 - 豆腐蘑菇鲫鱼汤怎么做]( "豆腐蘑菇鲫鱼汤的做法 - 豆腐蘑菇鲫鱼汤怎么做")
- “豆腐与鲫鱼的组合是最补钙的菜品，再放点蘑菇，味道鲜美极了。”食材明细主料鲫鱼（3条（1.5斤））辅料豆腐（半斤）蘑菇（2两）配料姜（1块）葱（2根）食用油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）豆腐蘑菇鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼洗净姜拍松葱挽成结2、鱼身两面涂层薄薄的面粉3、油烧热放入...
- 2693
![银芽香菇鲫鱼汤的做法 - 银芽香菇鲫鱼汤怎么做]( "银芽香菇鲫鱼汤的做法 - 银芽香菇鲫鱼汤怎么做")
- “买了鲫鱼，搭配绿豆芽，又加了几片自己晾晒的香菇煲汤。鲜上加鲜的靓汤，棒棒哒。银芽也称为豆芽菜，由绿豆泡发而成。银芽清脆爽口，其营养价值高于绿豆，功效很多，特别是减肥的效果很显著。在万物复苏的春季，食用绿豆生发的豆芽菜对身体很有益处。鲫鱼营养很丰富，含有大量的铁、钙、...
- 18309
美味库
