![自制湖南米豆腐的做法 简单易做自制湖南米豆腐 自制湖南米豆腐怎么做]( "自制湖南米豆腐的做法 简单易做自制湖南米豆腐 自制湖南米豆腐怎么做")
- “老是想着家乡的味道，老家的米豆腐是用碱水做出来的，黄澄澄的，吃到嘴了有香又软。母亲说做米豆腐很简单呀！来来来，现在就可以做。”食材明细主料粘米粉（200g）水（400ml）辅料食用碱（3g）调料盐（适量）海带丝（少许）榨菜（少许）油（1勺）瘦肉（30g）香葱（1根）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制湖南米豆...
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![自制湖南酿豆腐如何做好吃又美味]( "自制湖南酿豆腐如何做好吃又美味")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟在中国这样一个地大物广的国家里面，每一个地方都有着每一个地方不同的特色美食在里面。广州有煲仔饭，当然我们湖南这样一个美丽的省份里面也有着它们独特的美食，比如臭豆腐，但是今天就让我们来说说别的美食吧...
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![自制湖南萝卜干的做法 - 自制湖南萝卜干怎么做]( "自制湖南萝卜干的做法 - 自制湖南萝卜干怎么做")
- “白萝卜具有清热化痰的功效，生吃具有止渴、清内热作用，熟食可消食健脾。晒干的萝卜，一种独具风味的蔬菜。富含维生素B，铁质含量除金针菜外高过其他食物。萝卜干制作一般是在冬至前后进行，老乡曾教我她乡下的方法：在大太阳时，用衣架晒1天（切长小块），切小，用盐腌，用手抓（多抓几下），再晒八...
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![湖南家常菜]( "湖南家常菜")
- 家常菜，顾名思义，就是我们平时经常在家里做的菜。我们平时自己做菜的话，一般不会像饭店那样做的那么复杂，首先我们没有那么多的人手，其次我们也没有饭店那么齐全的蔬菜和调味品，那小编就带大家了解一下湖南家常菜。湖南家常菜一、红菜苔炒腊肉食材：腊肉适量、红菜苔一把、蒜苗一...
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![家常玉米豆腐的做法 - 家常玉米豆腐怎么做]( "家常玉米豆腐的做法 - 家常玉米豆腐怎么做")
- 食材明细主料瘦肉（适量）玉米（适量）黄瓜（适量）蒜（适量）豆腐（600克）西红柿（一个）辅料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（少许）甜面酱（少许）淀粉（少许）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常玉米豆腐的做法步骤1、成品。晚餐晕菜。2、黄瓜，西红柿，切丁，瘦肉剁成肉末，用生抽，料酒腌制一会。大蒜切好。3、取碗，加...
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![家常豆腐的做法 家常豆腐-纯手工制作豆腐 家常豆腐怎么做]( "家常豆腐的做法 家常豆腐-纯手工制作豆腐 家常豆腐怎么做")
- “自己做的豆腐，虽比不上外面买的口感嫩滑，不过是纯天然的食材，即解决了家里的剩余黄豆，也过足了DIY的瘾。”食材明细主料黄豆（2把）辅料青椒（适量）黑木耳（适量）配料白醋（适量）盐（适量）糖（适量）郫县豆瓣酱（适量）微辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）家常豆腐的做法步骤1、家里的黄豆再不吃就要...
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![豆腐 - 家庭自制豆腐]( "豆腐 - 家庭自制豆腐")
- “喜欢豆腐的清淡和独特的味道，自己动手做出来豆腐更是干净放心，做的过程更是一种乐趣”食材明细主料黄豆（500克）水（300克）辅料盐卤（10克）水（100克）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家庭自制豆腐的做法步骤1、黄豆浸泡12小时以上2、黄豆浸泡12小时以上3、黄豆浸泡12小时以上4、黄...
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![自制豆腐脑的做法 自制豆腐脑~全自动 自制豆腐脑怎么做]( "自制豆腐脑的做法 自制豆腐脑~全自动 自制豆腐脑怎么做")
- “头两个月买了台豆腐机，豆腐品质高，出品率低了点，但做豆浆和豆腐脑，棒棒的。”食材明细主料黄豆（180g）辅料内脂豆腐凝固剂（一小包）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制豆腐脑的做法步骤1、泡黄豆四～六小时2、放入豆腐机加1800ml水3、按键启动4、二十分钟后机器自动放酱5、将一...
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![湖南长沙臭豆腐的做法 - 湖南长沙臭豆腐怎么做]( "湖南长沙臭豆腐的做法 - 湖南长沙臭豆腐怎么做")
- “最近打折入手了一盒臭豆腐生胚，带有料粉一包，辣椒酱一袋。自己试着做了下，味道出奇的好，跟卖的差不多啦，自己做干净实惠。”食材明细主料臭豆腐（20片）辅料蒜蓉（适量）葱花（适量）香菜（少许）调料干粉（1包）辣椒酱（1袋）蒜香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）湖南长沙臭豆腐的做法步骤1、将臭豆腐...
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![湖南剁辣椒的做法 自制湖南剁辣椒 湖南剁辣椒怎么做]( "湖南剁辣椒的做法 自制湖南剁辣椒 湖南剁辣椒怎么做")
- “湖南人吃辣椒谁都知道，汗颜，虽说我也是湖南人，但由于久居北方，不是很能吃辣现在。湖南人吃辣椒花样多多，当配菜炒肉，炒鸡蛋香辣鲜美；做成剁椒当配菜，剁椒鱼头便是代表。反正做了剁椒放坛子里是湖南人家家户户常有的事。大冬天还能迟到新鲜辣椒的味道，还就数这剁辣椒啦。”食材明...
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![湖南米粉的做法 - 湖南米粉怎么做]( "湖南米粉的做法 - 湖南米粉怎么做")
- 食材明细主料米粉（适量）辅料瘦肉（适量）调料干黄豆酱（1勺）郫县豆瓣酱（1勺）鸡精（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）其他（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）湖南米粉的做法步骤1、瘦肉切成条，用生抽和料酒腌制备用2、热锅凉油下姜片爆香3、爆香后加入腌制后的瘦肉翻炒至半熟4、加入一勺干黄豆酱...
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![家常自制米酒的做法图解]( "家常自制米酒的做法图解")
- 这道可以说是一道夏日饮品了，在家自己就可以做，简单的食材和简单的步骤，就算不会做饭的人也可以很轻松的做出来哦！主料糯米：1000g辅料甜酒曲：7g详细步骤：第一步备好的糯米洗净之后最好提前浸泡20个小时左右第二步将糯米沥干水分之后放入蒸锅蒸熟第三步蒸熟之后的糯米放凉第四步...
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![自制豆腐的做法 自己在家做豆腐 自制豆腐怎么做]( "自制豆腐的做法 自己在家做豆腐 自制豆腐怎么做")
- “家人都爱吃豆腐，可搬家后找不到高品质的好吃的豆腐，萌生了自己在家做豆腐的念头。买材料买工具，其实后来没有买工具，家里好多东西都可以替代，不必专门买个压豆腐的工具，谁说豆腐一定要是方形的？我那个饭煲笼格不是也很好用吗？嘿嘿嘿。工具可以不要，但卤水一定要有啊，俗话说“卤水...
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![湖南常德米粉店加盟哪家好？]( "湖南常德米粉店加盟哪家好？")
- 米粉作为主食之一，一直深受人们的喜爱。米粉也成为一个热门的特许经营项目，越来越多的人加盟了米粉店，大多数人都对其发展潜力感兴趣。与此同时，他们也看中了米粉加工快的特点，许多投资特许经营者对米粉行业也很感兴趣。但是，在市场上的众多品牌中，湖南常德米粉店加盟哪家好？这可...
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![加盟臭豆腐湖南哪家好]( "加盟臭豆腐湖南哪家好")
- 臭豆腐，也算是比较传统的一种美食，闻起来比较臭，但是吃起来确实是非常美味的，而且湖南的臭豆腐，大家都知道是比较有名气的，特别是最近几年，在各个城市都有加盟的，所以现在投资加盟的优势也是比较大的。那么既然现在市面上的臭豆腐加盟品牌这么多，我们选择一家什么臭豆腐加盟店投资...
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![制作湖南臭豆腐需要苋莱吗]( "制作湖南臭豆腐需要苋莱吗")
- 不需要。制作湖南臭豆腐需要添加香菜或芫菜即可。喜欢吃辣味的湖南臭豆腐，也可以酌情添加辣椒酱或是其他酱料。湖南臭豆腐是湖南当地的传统小吃，属于湘菜系。湖南臭豆腐颜色呈黑色，气味比较突出，制作精良，入口外酥里嫩，口感丰富。做好的湖南臭豆腐需要及时享用，以免影响口感。...
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![家常豆腐的做法 私家菜《家常豆腐》 家常豆腐怎么做]( "家常豆腐的做法 私家菜《家常豆腐》 家常豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（适量）辅料平菇（适量）配料黄酱（适量）郫县豆瓣（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常豆腐的做法步骤1、豆腐切成片放盐水里面泡一会。2、把葱，姜，蒜切成沫，平菇切成丁。3、把泡过的豆腐拿出来晾干，锅里热油，把豆腐片一片片的放里面。4、...
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![自制豆腐的做法 - 自制豆腐怎么做]( "自制豆腐的做法 - 自制豆腐怎么做")
- “上次做的白豆腐家人都说好吃，有豆腐味、口感不错，改做一款菠菜粉豆腐其造型、口感、口味都倍受欢迎。”食材明细主料豆粉（150g）石膏粉（4g）辅料纯净水（1900g）调料菠菜粉（适量）原味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）神级（难度）自制豆腐的做法步骤1、豆浆粉。2、将豆浆水放入碗中。3、再准备900g...
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![湖南剁辣椒酱 - 自制湖南剁辣椒酱]( "湖南剁辣椒酱 - 自制湖南剁辣椒酱")
- 食材明细主料鲜红辣椒（1500克）辅料高度白酒（15克）配料盐（适量）超辣（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制湖南剁辣椒酱的做法步骤1、新鲜红辣椒洗净，晾干水分2、把晾干水分的新鲜红辣椒切碎3、将切好的红辣椒放入干净无油、无水分的盆中4、加入适量盐，白酒搅拌均匀5、将拌好的辣椒...
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![湖南臭豆腐加盟店排行榜 湖南臭豆腐加盟十大品牌 湖南臭豆腐加盟店哪家好]( "湖南臭豆腐加盟店排行榜 湖南臭豆腐加盟十大品牌 湖南臭豆腐加盟店哪家好")
- 湖南臭豆腐加盟店排行榜臭豆腐，是一种非常有特色的小吃，在湖南街头也能随处见到它的身影。臭豆腐闻着臭吃着香，大多消费者都爱吃，如果你找不到好的项目，又没有太多资金，可以考虑一下臭豆腐项目。臭豆腐消费市场很大，是个很不错的项目。加盟的话会提供相关的制作秘方，只需简单操作...
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![湖南剁椒 - 自制湖南剁椒]( "湖南剁椒 - 自制湖南剁椒")
- 食材明细主料辣椒（1000克）辅料大蒜（200克）盐（适量）白酒（适量）中辣（口味）拌（工艺）一天（耗时）普通（难度）自制湖南剁椒的做法步骤1、辣椒去蒂洗净,大蒜剥皮,晒干水份备用2、准备好所有工具,所有工具均不得沾水3、辣椒,大蒜分开切碎成碎末4、将剁好的辣椒装入碗中,拌入大蒜,,滴入几滴白酒,加...
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![自制豆腐的做法 自己做豆腐 自制豆腐怎么做]( "自制豆腐的做法 自己做豆腐 自制豆腐怎么做")
- 食材明细主料黄豆（适量）辅料白醋（适量）原味（口味）技巧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）自制豆腐的做法步骤1、黄豆冷水浸泡24小时。2、用料理机将黄豆打碎。3、打好的生豆浆过滤。4、小火慢慢熬，不停地搅动，不要糊底。5、熬好的熟豆浆凉至85°时，一点点加入白醋，边加边搅动，至表面出清汤，底部...
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![家常豆腐的做法 【北京】家常豆腐 家常豆腐怎么做]( "家常豆腐的做法 【北京】家常豆腐 家常豆腐怎么做")
- “豆腐是优质的植物蛋白质，煎炒炖煮炸，花样真多。今儿个我就来道最家常的豆腐，经过这么简单处理一下，外焦里嫩，还特别入味儿。想吃肉的，再来点肉片，那也是滑嫩嫩的，多吃半碗饭简直小意思。”食材明细主料北豆腐（一块）牛肉（200克）芹菜杆（三根）胡萝卜（半根）辅料油（适量）大葱叶（一根）盐（适量）酱油（...
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![湖南糯米酒的做法 自制湖南糯米酒 湖南糯米酒怎么做]( "湖南糯米酒的做法 自制湖南糯米酒 湖南糯米酒怎么做")
- “糯米酒（又称：江米酒、甜酒、酒酿、醪糟）温中益气、补气养颜。除了喝米酒羹以外，还可以做酵母发面，做馒头面包、煮汤圆。糯米酒在我们湖南很普遍，依然记得小时候，母亲经常做的味道是那么香甜醇美，甜到了心底.......糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。糯米经过...
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![自制湖南剁椒的做法 自制湖南剁椒2014 自制湖南剁椒怎么做]( "自制湖南剁椒的做法 自制湖南剁椒2014 自制湖南剁椒怎么做")
- “剁椒----湖南人的家常菜，没曾想到东北的老公最爱辣辣，以前都是回湖南妈妈家取原汁原味的剁椒，近两年妈妈身体不好，于是自己动手加了八角和桂皮改良版剁椒，味道超级无敌，去年腌好送给爱吃辣辣的朋友都说好吃好吃”食材明细主料红辣椒（8000克）米辣椒（1000克）辅料盐（650克）高度酒（500ml...
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