家常菜茶树菇炖老鸭如何做好吃又美味
- 美食菜谱
- 关注:2.32W次
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
干茶树菇 :50
葱 :2根
味精 :适量
主料
老鸭 :半只干茶树菇 :50
辅料
盐 :适量葱 :2根
味精 :适量
具体步骤
1.先将茶树菇去头,剪短,泡水,备用。
2.将鸭肉砍好,洗净备用。
3.准备好高压锅,放入鸭肉和足够的水。
4.茶树菇洗净,加入锅中,盖好锅盖。
5.大火煮开,喷气之后调小火,再压15分钟,因为是老鸭,比较经煮。
6.时间到,卸压后,加入盐和一点味精调味,加点葱花增香。
7.装盘,开吃。
干茶树菇煮之前要提前泡软,不然煮不烂。如果时间允许的话,可以用电炖锅慢慢煲,这样做出来的汤更鲜美,肉质更嫩,营养更丰富!
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://m.meiweiku.com/msmw/meishicaipu/3yx0x7.html