家常炖猪肉的做法如何做好吃又美味

准备时间:50分钟　　　　烹饪时间:60分钟

大家一定都知道的呀，在吃货的世界里唯有爱与美食不可辜负，美食与爱同在，这一点我相信大家也都是知道的，我当然也是知道的呀，因为我也是一个吃货，美食能够带给我们的力量真的是无法形容的，接下来我教大家一道看了会流口水的炖猪肉的做法吧。

主料

五花肉 ：500g

辅料

油 ：适量
盐 ： 适量
葱 ：适量
姜 ：适量
花椒 ：适量
大料 ：适量
生抽 ：适量
海天酱 ：适量
白砂糖 ：适量

具体步骤

猪肉洗净切块，用水焯一下，捞出

准备葱、姜、蒜、花椒、大料

烧热油将以上调料爆香

倒入肉翻炒，炒出油

加生抽、料酒、老抽、白糖、水调好的汁

再将小茴香、草果装入调料盒

调料盒放入锅中，加水、盐，开始炖，直至肉炖烂