自制老干妈焖腊鱼如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
油 :适量
葱 :适量
味极鲜 :适量
姜 :适量
老干妈 :适量
又到了一年一度的中秋节啦,家里人从各个地方回到了我们的老家。好久没有看到家里的老人啦,都不知道他们身体好不好?这次回去得多陪陪他们,和他们聊聊天,听听戏。经过几个小时的高铁旅途,我们到达了目的地。看见了年迈的老妈妈,她连忙招呼我们:“快进来,今天中午我给你们做老干妈焖腊鱼,让你们回味小时候的味道!”
主料
腊鱼 :500辅料
蒜 :适量油 :适量
葱 :适量
味极鲜 :适量
姜 :适量
老干妈 :适量
具体步骤
1.腊鱼用热水泡两个小时。
2.腊鱼切块,葱姜蒜切碎备用。
3.热锅做油,爆香葱姜蒜,放入腊鱼块煸香。
4.加入一碗水。
5.加入老干妈和味极鲜调味。
6.收干汁。
7.成品图。
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