自制老干妈麻辣豆腐如何做好吃又美味

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

老豆腐 ：一盒
肉糜 ：适量

辅料

豆辦酱 ：适量
老干妈 ：适量
辣椒酱 ：适量
料酒 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1. 老豆腐一盒，这样豆腐不易碎，吃口也不赖。

2. 切块

3. 放开水里煮开，撒些盐

4. 捞出，沥干，备用

5. 肉糜放料酒和葱搅拌

6. 油温适中放肉糜

7. 再放豆腐，翻炒

8. 放辣椒酱，豆辦酱，出盘后放一勺老干妈