自制老干妈藕条如何做好吃又美味
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准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
老干妈豆豉辣酱 :适量
醋 :适量
主料
藕 :一节老干妈豆豉辣酱 :适量
辅料
盐 :适量醋 :适量
具体步骤
1. 把藕刮洗干净,切条
2. 锅里烧水,开了,滴几滴醋,然后经藕条放进去煮2分钟左右,捞起来,放冷水里面浸泡一分钟,沥干
3. 换一口锅,倒油烧热,加几勺老干妈,能吃辣就多加几勺,炒香,倒入藕条,快速的炒,不停地炒3分钟的样子,加盐,加点水,盖上锅盖焖一小会,起锅
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