大闸蟹蒸多久能好

15分钟左右。大闸蟹蒸制的时间可以根据其实际状况适当的调节，若是螃蟹数量比较多时可以延长蒸制的时间直至熟透后再取出食用。蒸制好的螃蟹食用起来蟹肉清甜细腻、美味可口，若是蘸取蟹醋、姜汁、白砂糖的酱料使用，口感会更加入味。