![肉片炒口蘑的做法 - 肉片炒口蘑怎么做]( "肉片炒口蘑的做法 - 肉片炒口蘑怎么做")
- 食材明细主料口蘑（适量）肉片（适量）辅料红萝卜（适量）葱（适量）姜（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉片炒口蘑的做法步骤1、口蘑对半切开。2、肉切薄片，放少许料酒，盐淀粉腌制二十分钟。3、葱切马蹄葱，姜切片。4、起锅烧油，把腌好的肉片滑一下盛出，用锅...
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![松蘑炒肉片的做法 - 松蘑炒肉片怎么做]( "松蘑炒肉片的做法 - 松蘑炒肉片怎么做")
- “松蘑又名松菇、松口蘑等，是营养丰富的食用菌。用松蘑来炒肉，味道鲜美，风味独特诱人~~”食材明细主料松蘑（100克）瘦肉（100克）辅料小葱（3棵）姜（适量）蚝油（1茶匙）食盐（适量）生抽（2茶匙）白胡椒粉（少许）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）松蘑炒肉片的做法步骤1、食材：泡发好的松蘑、猪瘦...
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![肉丁炒口蘑的做法 肉丁炒口蘑（五花肉） 肉丁炒口蘑怎么做]( "肉丁炒口蘑的做法 肉丁炒口蘑（五花肉） 肉丁炒口蘑怎么做")
- “喜欢吃肉肉，喜欢吃蘑菇，喜欢吃肉丁炒口蘑。”食材明细主料五花肉（盒装一盒）口蘑（盒装2盒）葱姜（适量）小红椒（一根）辅料绵白糖（一勺半）老抽（一勺）食盐（1勺）水（2-3勺）淀粉（一勺）甜面酱（2勺（我用的是一袋，烤鸭外带的那种酱爆））咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丁炒口蘑的做法步骤1、五花肉切小块，...
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![口蘑炒鸡肉的做法 - 口蘑炒鸡肉怎么做]( "口蘑炒鸡肉的做法 - 口蘑炒鸡肉怎么做")
- “煲汤留了几块鸡肉，本来是要煎的蘑菇就一起炒了。”食材明细主料口蘑（适量）鸡肉（几块）辅料青椒（适量）油（适量）蚝油（适量）小米椒（适量）蒜（适量）姜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）口蘑炒鸡肉的做法步骤1、鸡肉口蘑洗干净，口蘑划个十字，配料切好。2、锅里倒适量油，可以少一点油，一...
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![口蘑肉片的做法 - 口蘑肉片怎么做]( "口蘑肉片的做法 - 口蘑肉片怎么做")
- 食材明细主料口蘑（20个）黑木耳（10朵）里脊肉（小块）姜末（适量）辅料盐（半匙）生抽（适量）生粉（1勺）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）口蘑肉片的做法步骤1、里脊肉切片，加入适量的生抽拌匀再加入生粉拌匀，静置10分钟左右。2、口蘑切片。3、热锅凉油把肉片过油后捞出。4、锅底留油爆香姜末倒入...
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![肉片炒鲜蘑的做法 家常菜“肉片炒鲜蘑” 肉片炒鲜蘑怎么做]( "肉片炒鲜蘑的做法 家常菜“肉片炒鲜蘑” 肉片炒鲜蘑怎么做")
- “春季常吃鲜蘑可提高机体免疫力，还可以通便排毒对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利，蘑菇中含有酪氨酸酶，对降低血压有明显效果。鲜蘑大多数人都可食用，尤适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病患者等常吃对身体会大有好处。但蘑菇性滑，便泄者慎食。蘑菇味甘、...
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![黄瓜口蘑炒肉片的做法 - 黄瓜口蘑炒肉片怎么做]( "黄瓜口蘑炒肉片的做法 - 黄瓜口蘑炒肉片怎么做")
- “口蘑学名双孢菇，又称白蘑菇，属草腐菌，中低温性菇类，我国稻草、麦草丰富，气候比较适合双孢菇的生长，常作鲜食或蘑菇罐头。双孢菇的菌肉肥嫩，并含有较多的甘露糖、海藻糖及各种氨基酸类物质，所以味道鲜美，营养丰富，此外还含有维生素B1、B2、Vc，尼克酸等，由于它的营养比一般蔬菜高，所以...
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![口蘑炒肉沫的做法 - 口蘑炒肉沫怎么做]( "口蘑炒肉沫的做法 - 口蘑炒肉沫怎么做")
- 食材明细主料口蘑（适量）肉沫（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）盐（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）口蘑炒肉沫的做法步骤1、前腿肉洗净切块剁碎备用。2、口蘑清洗干净备用。3、将口蘑改刀切片。4、锅中热油放入肉沫。5、翻炒均匀炒干水份。6、放入口蘑翻炒。7、...
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![蚝油口蘑炒肉片的做法 - 蚝油口蘑炒肉片怎么做]( "蚝油口蘑炒肉片的做法 - 蚝油口蘑炒肉片怎么做")
- 食材明细主料口蘑（适量）猪肉（适量）辅料蚝油（2勺）生抽（2勺）盐（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蚝油口蘑炒肉片的做法步骤1、口蘑洗干净切片2、下锅焯水备用3、耗油加生抽调匀4、锅中热油下入葱姜炒香，下入肉片翻炒5、加料酒炒制肉片变色6、放口蘑翻炒7、...
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![鲜蘑炒肉片的做法 - 鲜蘑炒肉片怎么做]( "鲜蘑炒肉片的做法 - 鲜蘑炒肉片怎么做")
- “俗话说：四条腿不如两条腿，两条腿不如一条腿。这个“一条腿”指的就是蘑菇。蘑菇营养丰富，富含18种氨基酸，有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。蘑菇的营养价值仅次于牛奶，蛋白质含量也非常高。蘑菇含有多种维生素，尤其对人体摄取维生素D、维生素A起着非常重要的作用...
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![鲜笋口蘑炒肉片的做法 - 鲜笋口蘑炒肉片怎么做]( "鲜笋口蘑炒肉片的做法 - 鲜笋口蘑炒肉片怎么做")
- “把两种很新鲜的食材：春笋与口蘑搭配在一起来炒肉片，更是觉得好吃的不得了。春笋肉质脆嫩，清香纯甜；厚厚的菇肉，吃起来有一种特别的香味；它们混在一起炒成一锅，嫩嫩的、滑滑的、脆脆的，味道清淡鲜美，开胃营养还下饭，是道不可多得的下饭菜，吃的时候，再舀上两勺汤汁拌米饭，简直太美味了...
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![口蘑炒肉片的做法 - 口蘑炒肉片怎么做]( "口蘑炒肉片的做法 - 口蘑炒肉片怎么做")
- 食材明细主料口蘑（4个）里脊肉（1块）辅料料酒（10ml）白糖（5g）香菜（1根）盐（5g）原味（口味）未知（难度）口蘑炒肉片的做法步骤1、口蘑，里脊肉洗净。2、口蘑，里脊切片。3、香菜切段。4、锅中放油，烧热。5、放入肉片大火炒变色。6、倒入口蘑片大火翻炒。7、炒出汤，放盐，白糖调味。8、勾芡出锅。...
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![口蘑炒肉的做法 - 口蘑炒肉怎么做]( "口蘑炒肉的做法 - 口蘑炒肉怎么做")
- 食材明细主料口蘑（适量）辅料瘦肉（适量）辣椒（适量）大蒜（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）口蘑炒肉的做法步骤1、口蘑清洗备用2、锅中烧开水焯水3、锅中热油煸大蒜4、加入瘦肉煸炒5、倒入口蘑翻炒6、加入辣椒盐生抽翻炒均匀7、加入蒜苗翻炒8、成品...
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![芦笋口蘑炒肉片的做法 - 芦笋口蘑炒肉片怎么做]( "芦笋口蘑炒肉片的做法 - 芦笋口蘑炒肉片怎么做")
- “芦笋是世界十大名菜之一，又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水...
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![口蘑黑木耳炒肉片的做法 - 口蘑黑木耳炒肉片怎么做]( "口蘑黑木耳炒肉片的做法 - 口蘑黑木耳炒肉片怎么做")
- 食材明细主料口蘑（适量）黑木耳（适量）猪肉（适量）辅料香葱（适量）调料盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）口蘑黑木耳炒肉片的做法步骤1、食材:口蘑、猪肉切片、黑木耳用温水泡发。2、锅中放入适量的水，放入一勺食用油。3、放入一点盐。4、口蘑切厚片，锅中水开放入口蘑和...
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![蘑菇炒肉片的做法 - 蘑菇炒肉片怎么做]( "蘑菇炒肉片的做法 - 蘑菇炒肉片怎么做")
- 食材明细主料肉片（适量）蘑菇（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）小米辣（适量）调料盐（适量）淀粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蘑菇炒肉片的做法步骤1、肉片放淀粉生抽蚝油腌制半个小时。2、蘑菇用开水绰一下。3、准备葱辣椒蒜改刀。4、锅内油热放肉片炒变色。5、放入...
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![口蘑炒花肉的做法 - 口蘑炒花肉怎么做]( "口蘑炒花肉的做法 - 口蘑炒花肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）口蘑（适量）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）红椒（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）料酒（适量）糖（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）口蘑炒花肉的做法步骤1、猪肉切片。2、切好姜葱蒜辣椒。3、口蘑切小块焯水捞起。4、锅里热油倒入五花肉煸炒出油，加入姜蒜葱爆香。...
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![肉片炒蘑菇的做法 - 肉片炒蘑菇怎么做]( "肉片炒蘑菇的做法 - 肉片炒蘑菇怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）蘑菇（适量）线椒（适量）辅料蒜片（适量）葱花（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉片炒蘑菇的做法步骤1、肥瘦相间的肉切成薄片。2、蘑菇撕成小朵洗净，放入开水锅里面焯水，盛出备用。3、线椒切成小段。4、蒜片葱花备用。5、锅...
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![口蘑溜肉片的做法 - 口蘑溜肉片怎么做]( "口蘑溜肉片的做法 - 口蘑溜肉片怎么做")
- “这道菜里的肉片我选择的是猪里脊肉，炒出来很滑嫩；与口蘑片搭配，更加相得益彰，口蘑、里脊肉的鲜香让人停不下口。”食材明细主料猪里脊肉（150克）口蘑片（200克）辅料黄瓜片（适量）配料蚝油（适量）白糖（适量）淀粉（适量）盐（适量）绍酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）口蘑溜肉片的做法步骤1...
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![口蘑炒牛肉的做法 - 口蘑炒牛肉怎么做]( "口蘑炒牛肉的做法 - 口蘑炒牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）口蘑（适量）辅料香葱（适量）调料花生油（适量）玉米淀粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）口蘑炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、加入适量玉米淀粉，生抽，蚝油，花生油。3、将牛肉抓拌均匀备用。4、香葱洗净切段备用。5、口蘑清洗...
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![肉片炒鲜蘑的做法 - 肉片炒鲜蘑怎么做]( "肉片炒鲜蘑的做法 - 肉片炒鲜蘑怎么做")
- “家常小炒，简单、快手、鲜美下饭！”食材明细主料鲜蘑（500克）猪瘦肉（100克）辅料葱（适量）姜（适量）干辣椒（5个）蚝油（2茶匙）老抽（1茶匙）淀粉（适量）食盐（适量）白糖（少许）白胡椒粉（少许）料酒（1茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉片炒鲜蘑的做法步骤1、主要食材：鲜蘑、瘦肉、葱、姜、干辣椒2、鲜蘑洗...
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![口蘑肉片米粉的做法 - 口蘑肉片米粉怎么做]( "口蘑肉片米粉的做法 - 口蘑肉片米粉怎么做")
- 食材明细主料干米粉（适量）口蘑（适量）梅花肉（适量）香葱（适量）姜（适量）辅料盐（适量）味极鲜（适量）玉米油（适量）猪油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）口蘑肉片米粉的做法步骤1、煮锅水开后放入干米粉煮软2、倒入装满冷水的盆里备用（煮粉的水不要）3、准备好食材4、先把鸡蛋煎好备用5、锅里...
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![肉片香菜炒口蘑的做法 - 肉片香菜炒口蘑怎么做]( "肉片香菜炒口蘑的做法 - 肉片香菜炒口蘑怎么做")
- 食材明细主料大香菜（一棵）口蘑（几个）精肉（60g）辅料食用油（半匙）调料食盐（半克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉片香菜炒口蘑的做法步骤1、香菜摘洗干净。2、切段。3、口蘑洗净切厚片。4、冷水下锅焯水。5、精肉切片。6、口蘑煮开锅2分钟。7、放香菜。8、烫变色即可。9、捞出沥...
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![口蘑冬笋炒鸡片的做法 - 口蘑冬笋炒鸡片怎么做]( "口蘑冬笋炒鸡片的做法 - 口蘑冬笋炒鸡片怎么做")
- 食材明细主料口蘑（半斤）鸡胸（1块）辅料冬笋（1块）调料盐（1勺）淀粉（2勺）料酒（20ml）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）口蘑冬笋炒鸡片的做法步骤1、鸡胸，口蘑，冬笋切片，冬笋焯水去除草酸。2、鸡胸放盐，料酒腌制15分钟。3、锅中放油，大火滑炒鸡片至变色。4、鸡片捞出。5、锅中放油，放冬笋，口蘑片...
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![肉片口蘑白菜片的做法 - 肉片口蘑白菜片怎么做]( "肉片口蘑白菜片的做法 - 肉片口蘑白菜片怎么做")
- 食材明细主料大白菜帮（3片）口蘑（10朵）猪肉（50克）蒜瓣（3瓣）辅料盐（适量）白醋（一匙）味精（少许）白糖（少许）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉片口蘑白菜片的做法步骤1、选嫩白菜帮，片成薄片2、焯水一分钟，立即投凉3、口蘑切薄片4、焯水半分钟5、瘦肉切薄片6、炒锅上火，油热放肉片煸炒变白，加蒜...
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美味库
