酸奶枣糕的做法 - 酸奶枣糕怎么做
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食材明细
酸奶枣糕的做法步骤
1、准备鸡蛋四枚,大枣六颗,红糖,低筋面粉,泡打粉
2、大枣用开水泡开后去核,切成小丁
3、将200ml红枣酸奶倒入大枣丁中吸收
4、用勺子压成枣糊
5、四枚鸡蛋打入无油无水的容器中
6、加入红糖用打蛋器打发
7、加枣糊翻拌均匀
8、加入橄榄油再次拌匀,同时烤箱预热190度,10分钟
9、筛入低筋面粉和泡打粉
10、上下翻拌均匀
11、将面糊缓缓倒入铺了锡纸的烤盘中,抹平
12、入烤箱,190度,上下火,40分钟
13、待枣糕稍微凉时撕去锡纸,切块
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