自制水果甜汤如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟
米酒 :1盒
小元宵 :1盒
冰糖 :适量
水 :适量
主料
杂果罐头 :1瓶米酒 :1盒
小元宵 :1盒
辅料
藕粉 :1包冰糖 :适量
水 :适量
具体步骤
1. 锅内放入适量水,大火开煮,等待水开的过程中,用温水把藕粉稀释一下。
2. 水滚之后放入小元宵(全程大火),等小元宵浮起来以后放入米酒,中间再次翻滚时放入稀释的藕粉,用汤匙不停的搅动10秒后,放入杂果罐头,搅动两下,盖上锅盖,转小火,1分钟后放入适量冰糖,搅动到冰糖融化即可。
小元宵最好是超市的成品,吃起来比较弹。我这是三到四个成人的量,亲们做的时候可以根据人的多少来增加分量。
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